La química, ciencia de la composición de la materia, siempre ha inquietado al ser humano. Durante la antigua Grecia se hizo el primer intento por describir la estructura material del Universo. Hoy sabemos que existen más de cien elementos distintos y que todo está formado a partir de ellos. Asimismo, los procesos químicos son la base de la vida: están presentes en todas las plantas y animales, incluyendo al ser humano. Esta obra es una introducción a los conocimientos fundamentales de la química. ¿Qué es una sustancia? ¿En qué se diferencian los átomos de las moléculas? ¿Cómo están estructurados los átomos? ¿De qué se componen los seres vivos? Son algunas de las tantas preguntas que resuelve este libro.